本期后勤服务自查自纠工作主要对一、二食堂、超市等服务经营场所用电安全、食品安全等方面进行了全面检查,对现场查出的各项问题,提出了具体整改措施及完成时间要求。具体内容如下:
一、食堂
存在问题:三层表里如一操作间电闸盒损坏、存在电线外漏、布线凌乱等现象,存在安全隐患;二层中专部食堂北一操作间冰箱内食物没有按规定存放、紫外线消毒灯悬挂高度不符合相关规定;一食堂一层北二操作间毛菜间存放废旧纸箱;一层北三操作间个别灭蝇灯灯管烧坏,没及时修理;一层北四操作间冰箱内存放编织袋包装的食物,存在食物交叉感染的食品安全隐患。
整改要求:要求三层表里如一于下周五之前对损坏的闸盒进行更换,并对操作间内外漏电线统一安装线管,做到布线整齐,杜绝安全隐患;其他食堂存在的冰箱食物存放、灭蝇灯及消毒灯等事项要及时按具体规定进行整改。以上整改要求由食堂管理员曹瑞东负责监督落实。
同时,要求一二食堂要在下周内做好“光盘行动周”的各项前期准备工作。
二、超市
存在问题:超市内有炸鸡腿、蛋挞销售现象。
整改要求:取消该两项产品的销售,严禁出售现场操作加工的非预包装食品,杜绝食品安全隐患。
三、医疗室
自5月2日起,要求医疗室工作人员上班期间必须
身着白大褂,其他无关人员不许长期滞留医疗区域。严禁在其值班区域做饭或进行其他不相关的活动。此次检查医疗室已经按照要求,完成初步整治工作。同时,要求医疗室负责人根据相关规定标准于近期提出对其进行功能区分的改造方案。
四、维修回访
对4月15日—27日水、电、门窗玻璃等后勤维修范围内的派修单进行了随机回访,共抽取18份,分别对维修及时度、服务态度、满意度进行了回访,回访满意度为100%。
后勤处
2017.5.5